Catégorie : ESAT L’Envol Castelnau

Le Mardi 6 décembre, au Kiasma, Xavier Heber-Suffrin, en présence du maire de Castelnau-le-lez Frédéric Lafforgue a remis aux travailleurs leurs diplômes.

Plusieurs travailleurs étaient très heureux de recevoir leurs diplômes après avoir travaillé dur.

Retrouvez l’article du Midi Libre en intégralité ici : Les jeunes travailleurs de l’Esat L’Envol ont reçu leurs diplômes

L’établissement a parcouru un long chemin depuis son inauguration en 1982. Au départ, la capacité d’accueil n’était que de 60 places et a évolué au fil du temps pour atteindre les 130 places qu’il comporte aujourd’hui.

De nombreux ateliers ont vu le jour entre 2009 et 2020 comme un atelier de confection textile ou encore une offre de plateaux repas.

Retrouvez l’intégralité des articles parus sur Castelnau le Mag et Midi Libre en dessous.

Le week-end du 23 septembre, ils étaient 5 travailleurs de l’UИIK-ESAT L’Envol de Castelnau-le-Lez à vivre une belle expérience en compagnie de 3 moniteurs d’atelier. Ces travailleurs ont eu le privilège de participer au célèbre Salon International de la Restauration, de l’Hôtellerie et de l’Alimentation (SIRAH) à Lyon.

Une opportunité pour cette équipe venue s’inspirer, confronter leurs expériences, leurs compétences, leurs idées et surtout apporter un nouveau regard à l’un des projets en cours d’élaboration : l’ouverture d’un restaurant d’application. De quoi conforter l’idée que nos travailleurs sont avant tout des personnes UИIK aux talents multiples. 

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INFORMATIONS

Le SIRHA : salon ouvert aux professionnels du monde entier, regroupant plus de 2900 exposants.

Lyon : Capitale de la gastronomie. Depuis 1935 et grâce à Curnonsky, célèbre critique culinaire, la ville porte le titre de « capitale mondiale de la gastronomie ».