FAIRE UN DON Retour à la liste des actualités 23 mars 202326 février 2026 L’UNIK-ESAT L’Envol de Castelnau est le premier de France à obtenir le label Ecocert sur les trois champs d’application : cuisine centrale, cuisine satellite et cusine sur place. Ecocert, leader mondial de la certification des pratiques durables à remis un diplôme à l’UNIK-ESAT, certifiant de fait la qualité des repas servis mais aussi l’ensemble des actions écologiques menées dans l’établissement. Retrouvez l’article complet du Midi Libre ci-dessous.